Le petit-d?jeuner est un alli? indispensable pour attaquer la journ?e en pleine forme. Aussi bien pour les grands que pour les petits. Et un "p'tit dej'" r?ussi, c'est au moins quatre ?l?ments : un laitage, des sucres lents, un liquide et un fruit.

Le petit-d?jeuner est un alli? indispensable pour attaquer la journ?e en pleine forme. Aussi bien pour les grands que pour les petits. Et un "p'tit dej'" r?ussi, c'est au moins quatre ?l?ments : un laitage, des sucres lents, un liquide et un fruit.

En se privant de ce repas, l'enfant mais aussi l'adolescent d?s?quilibre totalement ses apports ?nerg?tiques quotidiens. Ceux-ci se trouvent alors concentr?s sur seulement deux repas et de multiples grignotages qui vont entra?ner une prise de poids. Sans oublier que la privation du petit-d?jeuner nuit aux performances intellectuelles et ? la cr?ativit?. Elle peut aussi ?tre ? l'origine d'une hypoglyc?mie, voire de pertes de connaissance susceptibles d'intervenir en fin de matin?e. Et pour cause, apr?s une nuit de sommeil et une matin?e, votre ventre -ou celui de votre enfant- est vide depuis quasiment... 15 heures !

Le petit d?jeuner est vraiment un repas comme les autres. Voil? pourquoi, il est important de prendre le temps de bien manger le matin. Trois ingr?dients sont indispensables : un laitage (lait, yogourt, fromage blanc, g?teau de riz), des sucres lents (pain, c?r?ales sans sucres ajout?s, biscottes...) et un liquide pour r?tablir l'?quilibre hydrique apr?s la nuit : un th?, un caf? ou un chocolat. N'oubliez pas non plus un fruit. Il apportera les vitamines et le "coup de fouet" de ses sucres.

Source: Destination Sant?


M.F