Une alimentation ?quilibr?e est essentielle pour garder la forme sans les formes, malgr? les ann?es ! Les repas doivent ?tre vari?s et toutes les cat?gories d'aliments repr?sent?es. Aucun aliment ne concentre tous les nutriments ? la fois ! Il faut donc jouer la compl?mentarit? entre les diff?rentes familles pour satisfaire tous nos besoins nutritionnels.
Suivez nos conseils pour mettre di?t?tique et plaisir au menu.
* Cr?ez une alimentation judicieusement all?g?e,
dans laquelle on aura ?limin? les calories ? inutiles ?. Suivez nos conseils pour mettre di?t?tique et plaisir au menu.
* Dans toutes les sauces vinaigr?es :
- diminuer la quantit? d'huile par deux
- et remplacer par du fromage blanc ? 0 % de mati?re grasse ;
- mixer les sauces all?g?es, c'est un excellent moyen leur donnant le liant voulu et d'augmenter le go?t.
* Si vous aimez le go?t sucr? :
- penser aux fruits ;
- sucrez en arrosant vos desserts avec un coulis de fruits
* Pour ?paissir vos sauces :
- faites un fond de sauce avec des petits pois ou des oignons bien cuits et mixez ;
- monter la sauce avec du bouillon de l?gumes, de poissons, etc...
* Ne vous laisser pas prendre au d?pourvu :
ayez toujours des yaourts ? 0%, des fruits
* Pr?voyez vos repas ? l'avance,
sachez ce que vous aller manger et faites vos courses en cons?quence.
* Variez les modes de cuisson :
vapeur, brais?, en papillote, au micro-onde etc...
* Ne mangez pas que des l?gumes vapeur ;
assaisonnez avec des coulis de tomate. Ou faites cuire vos l?gumes en m?me temps que la viande ou le poisson qui transmettront leur go?t.
* Ne salez pas trop,
le sel stimule l'app?tit.
* Ne mangez pas au coin d'une table,
installez vous comme pour un festin et faites de jolies assiettes, jouez sur les couleurs.